Jdi na obsah Jdi na menu

Samosběry - zdraví putuje přes naše ruce

article preview

Na farmě probíhá sběr drobného ovoce a bylin z vlastního sadu a pozemků vedených v ekologickém režimu. Dle sezony si na farmě lze pochutnat na třešních, višních, švestkách, slívách, jablkách, hruškách, na podzim sbíráme vlašské ořechy. Aby nám ovoce déle vydrželo vyrábíme domácí džemy, marmelády a štávy.

                                   na-tresnich.jpg

 

Během sezony se dostane i na různé druhy bylinek, kterými léčíme a posilujeme nejen sebe, ale i zvířecí osazenstvo ranče. Máme vyzkoušenou léčivou moc pampelišek, lipového květu, jitrocele, bezinek (květy i plody), kopřivy, jeřabin, břízy, které dle potřeby zpracováváme sušením, výrobou sirupů, medů, tinktur.

fotografie0083.jpg

Portrét